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2019-11-13 9:11:28 次浏览

2019/11/12
向日葵作文周刊第三十七期

《酱汁杏鲍菇》

作者:代珂然 

学段:五年级   指导老师:金子老师  校区:温江校区

“哈哈,看本大厨出场!”“就你这小样?看我的!”厨房里热闹极了, 因为我和老爸正在厨房中“大显身手”,准备做一道人间美味——酱汁杏鲍菇!


常常听到“巧妇难为无米之炊”,为了避免出现这种情况,我跟老爸事先就采购好了杏鲍菇、蒜苗、胡萝卜等食材。


第二步就是切食材啦。正当我拿起菜刀准备“战斗”的时候,老爸一手夺走了最重要的东西——杏鲍菇,并且竖起食指,在空中晃了晃:“不不不,还没洗呢!”“切好了再洗不一样吗?”我嘟起嘴,显得很不服气。可他也不管三七二十一,直接把所有食材扔进水池里乱搅一通。哼!他竟敢如此嚣张,简直是无视了本大公主的存在!于是,我也不甘示弱,拿起一个杏鲍菇便开始切,三下五除二,它们马上就像一个个虚弱的士兵一样,接二连三地倒在了菜板上。经过一番努力,我终于把所有的食材都收服了,它们只能静静地躺在菜筐里啦。


下一步就是调酱汁儿了。我先拿出一个酱油瓶,小心翼翼地把瓶口向下倾斜,就在这“千钧一发”的时刻,老爸从我的手中抢过瓶子:“这么慢,让我来。”没想到弄巧成拙,酱油如瀑布般泄下,流到桌子上、地上。“糟了,这可怎么给老妈交代呀!”“别管那么多了,半个小时都过去了,菜还没下锅呢!”老爸边说,边往调料碗里放盐,糖,淀粉……紧接着,我们在锅中放入油,把杏鲍菇煎至两面金黄才捞出,一片片菇犹如金色鳞片一样躺在盘子里,靓丽极了。然后,我们用锅中的余油炒配菜,待配菜香气四溢的时候,又把杏鲍菇放进去,再翻炒一会儿。


最后一步,就是放入这道菜的“点睛之笔”——酱汁。酱汁刚下锅,就发出了“噼里啪啦”的声音,我连忙躲到爸爸身后,时不时伸出头来瞄一眼,一会儿的功夫,菜便出锅了,一块块杏鲍菇浸泡在褐色的酱汁儿里,好像在巧克力游泳池里嬉戏。我忍不住挑起一块,咬一口,哇!真好吃,软绵中带着一点点嚼劲,有一点辣,辣中又透出一点甜味儿,真是一道“舌尖上的中国”!


这一次,我不仅尝到了这人间美味,还体会到了劳动的快乐,真是一举两得呀!

教师点评


小作者从生活当中截取素材,取材特别真实,写的是自己的一次做菜经历,行文逻辑严密,语言幽默风趣,描写生动形象,运用了拟人、比喻等修辞手法,将炒菜中的一些趣味尽数体现。“写作源于生活,而又高于生活”,只要我们善于观察、用心体验,一定能发现生活中的美与乐。

▲代珂然 (五年级)

◇ 第三十六期:《我得奖了》
◇ 第三十五期:《我的牛爸爸》

◇ 第三十四期:《那支笔》

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